フランスの現代菓子技術を網羅した専門書。宇宙大作戦 STAR TREK 第3シーズン アフレコ 台本。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. DARENNE, E. DUVAL- 出版社: THE FEDERATION OF JAPAN CONFECTIONERY ASSOCIATIONS- 表紙の色: 赤ご覧いただきありがとうございます。實驗用鉱物 MINERALS 63種 標本 アンティーク。置き古しで古書ですが良い状態です。信濃豆本の会 投書半世紀 庄司浅水。